Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с овощами

Курица 1 кат. (Варка) 200 г
Вода 2000 г
Цветная капуста отварная по 1-210 250 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Картофель отварной по 1-206 700 г
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.1% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.7% 2476 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 36.5% 872 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 38.7% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.7% 5625 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 5.4% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 11.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 16.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.73 мкг 400 мкг 1.9% 6% 5175 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 41% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 3.2% 9560 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8529 мг 20 мг 4.3% 13.7% 2345 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.66 мг 2500 мг 5.5% 17.5% 1829 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9191 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 8.6% 3645 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 7.9% 3953 г
Натрий, Na 42.84 мг 1300 мг 3.3% 10.5% 3035 г
Сера, S 17.95 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5571 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 10.5% 2996 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 7.6% 4206 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 24.8% 1289 г
Литий, Li 2.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.6% 3704 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 15.6% 2047 г
Молибден, Mo 1.151 мкг 70 мкг 1.6% 5.1% 6082 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 4.1% 7503 г
Фтор, F 59.07 мкг 4000 мкг 1.5% 4.8% 6772 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.2193 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овощами составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов