Мой здоровый рацион

Рецепт Броне конфе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Броне конфе

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 20 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Броне конфе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.1% 76000 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 20% 615 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 4.9% 2514 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 22002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1736 мг 20 мг 0.9% 1.1% 11521 г
Макроэлементы
Калий, K 44.55 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5612 г
Кальций, Ca 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14652 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.4% 29630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 1.2% 9569 г
Медь, Cu 1.82 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Фтор, F 82.45 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4851 г
Цинк, Zn 0.0182 мг 12 мг 0.2% 0.2% 65934 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.747 г ~
10:0 Каприновая 0.509 г ~
12:0 Лауриновая 3.977 г ~
14:0 Миристиновая 1.524 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.151 г ~
Прочие вещества
Кофеин 36.364 мг ~

Энергетическая ценность Броне конфе составляет 81,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (178.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».