| Булгур | 64 г |
| Вода | 627 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.3% | 1652 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 9.4% | 753 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3660 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.32 мг | 2500 мг | 781250 г | ||
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3320 г |
| Магний, Mg | 4.54 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Натрий, Na | 1394.16 мг | 1300 мг | 107.2% | 75.6% | 93 г |
| Сера, S | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9785 г |
| Фосфор, P | 2.7 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 29630 г |
| Хлор, Cl | 2149.81 мг | 2300 мг | 93.5% | 65.9% | 107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.109 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 16514 г |
| Кобальт, Co | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.8% | 1855 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Медь, Cu | 11.99 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8340 г |
| Молибден, Mo | 9.959 мкг | 70 мкг | 14.2% | 10% | 703 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 375.52 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Цинк, Zn | 0.0216 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Энергетическая ценность Булгур с маслом составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».