| Баклажаны | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сыр адыгейский | 300 г |
| Чеснок луковица | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
Рецепт "Салат "Вечерняя прихоть"" баклажаны режем в длину, солим, даем постоять минут 15, жарим и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир это и был самый длинный по времени процесс в этом салате. Теперь собираем салат. Баклажан режем кубиками большими, а точнее, перерезаем один ломтик на 3 кусочка, выкладываем на тарелку, сверху мелко рубленный чеснок затем трем на терке яйцо слой майонеза я смазывал весь салат только 2 раза. и шар тертого на мелкой терке сыра и всю эту процедуру повторяем, пока продукты не закончатся ну вот все и готово начинаем утолять вечернюю прихоть и шар тертого на мелкой терке сыра и всю эту процедуру повторяем, пока продукты не закончатся ну вот все и готово начинаем утолять вечернюю прихоть
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.5% | 760 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.2% | 431 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 7.4% | 769 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 7.4% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.391 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.5% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 8% | 715 г |
| Витамин Н, биотин | 4.075 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9323 мг | 20 мг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.14 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 220.38 мг | 1000 мг | 22% | 12.5% | 454 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| Натрий, Na | 225.62 мг | 1300 мг | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Сера, S | 100.84 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.7% | 992 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 12.8% | 443 г |
| Хлор, Cl | 39.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.9% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Медь, Cu | 92.2 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.2% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 4.452 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Селен, Se | 5.005 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Фтор, F | 12.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33223 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.618 мг | 12 мг | 13.5% | 7.7% | 742 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Вечерняя прихоть" составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».