Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с помидором

Картофель (Жарка из варёного в кожуре) 600 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 276 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Масло подсолнечное 33 г
Оленина, 2 категории (Жарка) 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.4% 1752 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 6% 1593 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 12.3% 772 г
Витамин В9, фолаты 10.495 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3811 г
Витамин C, аскорбиновая 15.14 мг 90 мг 16.8% 15.9% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.913 мг 15 мг 12.8% 12.1% 784 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8418 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.5435 мг 20 мг 12.7% 12% 786 г
Макроэлементы
Калий, K 477.81 мг 2500 мг 19.1% 18.1% 523 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6780 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1778 г
Натрий, Na 20.43 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6363 г
Сера, S 60.14 мг 1000 мг 6% 5.7% 1663 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 8.1% 1158 г
Хлор, Cl 62.51 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3679 г
Микроэлементы
Бор, B 148.1 мкг ~
Ванадий, V 103.66 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 5.7% 1671 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3268 г
Кобальт, Co 6.181 мкг 10 мкг 61.8% 58.5% 162 г
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 9.5% 1005 г
Медь, Cu 146.69 мкг 1000 мкг 14.7% 13.9% 682 г
Молибден, Mo 7.806 мкг 70 мкг 11.2% 10.6% 897 г
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16320 г
Фтор, F 32.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12453 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 16.7% 564 г
Цинк, Zn 0.4475 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2682 г

Энергетическая ценность Картошка с помидором составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов