Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с курагой и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с курагой и арахисом

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Арахис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с курагой и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.6% 1246 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.3% 1120 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.7% 1230 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.3% 625 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5.3% 1339 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Витамин В4, холин 26.91 мг 500 мг 5.4% 3.8% 1858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 8.3% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 24.207 мкг 400 мкг 6.1% 4.3% 1652 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 6.5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 7% 1009 г
Витамин Н, биотин 6.276 мкг 50 мкг 12.6% 8.9% 797 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8931 мг 20 мг 14.5% 10.2% 691 г
Ниацин 1.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.21 мг 2500 мг 14.8% 10.4% 677 г
Кальций, Ca 111.72 мг 1000 мг 11.2% 7.9% 895 г
Кремний, Si 8.207 мг 30 мг 27.4% 19.3% 366 г
Магний, Mg 50.86 мг 400 мг 12.7% 9% 786 г
Натрий, Na 40.59 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3203 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 3% 2374 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 12.9% 546 г
Хлор, Cl 88.93 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.9 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1450 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 3.5% 1995 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 18.2% 388 г
Литий, Li 1.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.6887 мг 2 мг 34.4% 24.3% 290 г
Медь, Cu 184.72 мкг 1000 мкг 18.5% 13.1% 541 г
Молибден, Mo 5.51 мкг 70 мкг 7.9% 5.6% 1270 г
Никель, Ni 12.045 мкг ~
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 6.09 мкг 55 мкг 11.1% 7.8% 903 г
Стронций, Sr 25.52 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12587 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 11.5% 613 г
Цинк, Zn 0.9693 мг 12 мг 8.1% 5.7% 1238 г
Цирконий, Zr 4.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 1.226 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с курагой и арахисом составляет 141,7 кКал.

  • Порция = 290 гр (410.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».