| Яйцо куриное (Жарка) | 148 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 130 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Творог 5% | 600 г |
Это ПП сырники, где вместо сахара - стевия и мука цельнозерновая.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 11.7% | 411 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.2% | 667 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.2% | 1521 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.1% | 1157 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 8.5% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 84.71 мг | 500 мг | 16.9% | 8.1% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.766 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.241 мкг | 3 мкг | 41.4% | 19.9% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 10.785 мкг | 50 мкг | 21.6% | 10.4% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.104 мг | 20 мг | 20.5% | 9.9% | 487 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.64 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 153.78 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.4% | 650 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 2.7% | 1790 г |
| Натрий, Na | 229.37 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.5% | 567 г |
| Сера, S | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2633 г |
| Фосфор, P | 229.5 мг | 800 мг | 28.7% | 13.8% | 349 г |
| Хлор, Cl | 288.8 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2036 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.179 мкг | 10 мкг | 21.8% | 10.5% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Медь, Cu | 18.71 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5345 г |
| Молибден, Mo | 1.74 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Селен, Se | 6.102 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Фтор, F | 11.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34364 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 1% | 5057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с цельнозерновой мукой составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».