Мой здоровый рацион

Рецепт Творог(18%) с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог(18%) с черносливом

Творог жирный 18,0% жирности 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 10 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог(18%) с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.4% 667 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.1% 421 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.2% 1335 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1098 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.7% 741 г
Витамин В4, холин 33.68 мг 500 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.034 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1536 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 10.2% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2664 г
Витамин Н, биотин 3.679 мкг 50 мкг 7.4% 3.2% 1359 г
Витамин РР, НЭ 3.126 мг 20 мг 15.6% 6.6% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 255.33 мг 2500 мг 10.2% 4.3% 979 г
Кальций, Ca 129.91 мг 1000 мг 13% 5.5% 770 г
Магний, Mg 36.99 мг 400 мг 9.2% 3.9% 1081 г
Натрий, Na 34.28 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3792 г
Сера, S 108.21 мг 1000 мг 10.8% 4.6% 924 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 9.6% 445 г
Хлор, Cl 115.15 мг 2300 мг 5% 2.1% 1997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1850 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 3.3% 1289 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1781 г
Молибден, Mo 5.793 мкг 70 мкг 8.3% 3.5% 1208 г
Селен, Se 21.683 мкг 55 мкг 39.4% 16.8% 254 г
Фтор, F 27.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14347 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3911 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог(18%) с черносливом составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».