| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Рисовая мука, коричневая | 50 г |
| Мука из Семян Амаранта [Специалист] | 100 г |
| Кукурузная мука, голубая (Навахо) | 50 г |
| Крахмал Тапиока [Let's Do Organic] | 75 г |
| Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.4 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.9% | 1070 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.4% | 2333 г |
| Углеводы | 63.8 г | 219 г | 29.1% | 9.2% | 343 г |
| Углеводы (общие) | 39.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 22.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10058 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 4.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.8 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 9036 г |
| гамма Токоферол | 0.321 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.613 мг | 20 мг | 8.1% | 2.6% | 1240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Кальций, Ca | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.8% | 1143 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 86667 г | |
| Сера, S | 35.48 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2818 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 3.9% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Марганец, Mn | 0.8371 мг | 2 мг | 41.9% | 13.3% | 239 г |
| Медь, Cu | 83.8 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.7% | 1193 г |
| Селен, Se | 5.71 мкг | 55 мкг | 10.4% | 3.3% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.776 мг | 12 мг | 6.5% | 2.1% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновая смесь составляет 315,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».