Мой здоровый рацион

Рецепт Треска тушенная с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска тушенная с морковью и луком

Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Треска отварная, по 1-340 (Варка без слива) 650 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска тушенная с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 20.5% 916 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.9 мкг 900 мкг 31.9% 60.1% 314 г
бета Каротин 1.676 мг 5 мг 33.5% 63.1% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.377 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11845 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 7.9% 2362 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10684 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.3554 мг 20 мг 16.8% 31.6% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 119.26 мг 2500 мг 4.8% 9% 2096 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 6% 3091 г
Натрий, Na 277.03 мг 1300 мг 21.3% 40.1% 469 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8013 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 17.3% 1087 г
Хлор, Cl 228.79 мг 2300 мг 9.9% 18.6% 1005 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3727 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 15.3% 1233 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5682 г
Медь, Cu 15.86 мкг 1000 мкг 1.6% 3% 6305 г
Молибден, Mo 0.771 мкг 70 мкг 1.1% 2.1% 9079 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11373 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8054 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска тушенная с морковью и луком составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов