| Капуста белокочанная (Жарка) | 54 г |
| Кабачок (Жарка) | 470 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.9% | 989 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 79.73 мг | 500 мг | 15.9% | 10.9% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 7.2% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.765 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.5% | 2709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6.9% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 6.009 мкг | 50 мкг | 12% | 8.2% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2941 мг | 20 мг | 16.5% | 11.3% | 607 г |
| Ниацин | 1.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.53 мг | 2500 мг | 15.3% | 10.5% | 652 г |
| Кальций, Ca | 190.17 мг | 1000 мг | 19% | 13% | 526 г |
| Кремний, Si | 41.689 мг | 30 мг | 139% | 95.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 25.94 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1542 г |
| Натрий, Na | 176.87 мг | 1300 мг | 13.6% | 9.3% | 735 г |
| Сера, S | 97.46 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.6% | 1026 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 16.5% | 415 г |
| Хлор, Cl | 258.87 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 5.5% | 1243 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 4.387 мкг | 10 мкг | 43.9% | 30.1% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.2437 мг | 2 мг | 12.2% | 8.4% | 821 г |
| Медь, Cu | 111.65 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Никель, Ni | 2.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.059 мкг | 55 мкг | 18.3% | 12.5% | 547 г |
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18149 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.2648 мг | 12 мг | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустно-кабачковые оладьи составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».