| Шпинат | 50 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.7% | 817 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.9% | 737 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.1 мкг | 900 мкг | 28.9% | 25.3% | 346 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 19.8% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.4 мг | 90 мг | 21.6% | 18.9% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 99.7 мкг | 120 мкг | 83.1% | 72.8% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.92 мг | 20 мг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.4% | 839 г |
| Кальций, Ca | 336.4 мг | 1000 мг | 33.6% | 29.4% | 297 г |
| Кремний, Si | 12.64 мг | 30 мг | 42.1% | 36.9% | 237 г |
| Магний, Mg | 30.4 мг | 400 мг | 7.6% | 6.7% | 1316 г |
| Натрий, Na | 490.8 мг | 1300 мг | 37.8% | 33.1% | 265 г |
| Сера, S | 94.92 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1054 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 26.4% | 333 г |
| Хлор, Cl | 771.5 мг | 2300 мг | 33.5% | 29.3% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.262 мг | 18 мг | 18.1% | 15.8% | 552 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.72 мкг | 10 мкг | 27.2% | 23.8% | 368 г |
| Литий, Li | 11.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2354 мг | 2 мг | 11.8% | 10.3% | 850 г |
| Медь, Cu | 46.6 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.1% | 2146 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.8% | 1823 г |
| Никель, Ni | 5.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 13.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23641 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.186 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Со шпинатом составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».