| Куриный окорочок (Запекание) | 1040 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок (Запекание) | 41 г |
| Специя для ребер | 3 г |
| Сыр твердый безлактозный 50% | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 12.1% | 326 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 12.1% | 327 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3% | 1322 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.906 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0779 мг | 20 мг | 25.4% | 10% | 394 г |
| Ниацин | 3.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.65 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.3% | 924 г |
| Кальций, Ca | 193.12 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.6% | 518 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 35294 г |
| Магний, Mg | 29.27 мг | 400 мг | 7.3% | 2.9% | 1367 г |
| Натрий, Na | 547.43 мг | 1300 мг | 42.1% | 16.7% | 237 г |
| Сера, S | 240.99 мг | 1000 мг | 24.1% | 9.5% | 415 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 11.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 796.41 мг | 2300 мг | 34.6% | 13.7% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.084 мг | 18 мг | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 9.715 мкг | 10 мкг | 97.2% | 38.4% | 103 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1843 г |
| Медь, Cu | 110.12 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.4% | 908 г |
| Молибден, Mo | 16.244 мкг | 70 мкг | 23.2% | 9.2% | 431 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.873 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.1% | 1914 г |
| Фтор, F | 118.77 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.2% | 3368 г |
| Хром, Cr | 26.83 мкг | 50 мкг | 53.7% | 21.2% | 186 г |
| Цинк, Zn | 2.4698 мг | 12 мг | 20.6% | 8.1% | 486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.666 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.937 г | ~ | |||
| Валин | 1.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.113 г | ~ | |||
| Лизин | 2.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.49 г | ~ | |||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 1.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.73 г | ~ | |||
| Пролин | 1.558 г | ~ | |||
| Серин | 1.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.914 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.896 г | min 16.8 г | 47% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.299 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра запеченые под сыром составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».