| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Масло Виноградное Рафинированное [Monini] | 20 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 16.2% | 408 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.307 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8602 мг | 20 мг | 9.3% | 6.2% | 1075 г |
| Ниацин | 1.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Кремний, Si | 24.616 мг | 30 мг | 82.1% | 54.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 63.48 мг | 400 мг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Натрий, Na | 207.12 мг | 1300 мг | 15.9% | 10.5% | 628 г |
| Сера, S | 64.1 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.2% | 1560 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 9.3% | 716 г |
| Хлор, Cl | 336.63 мг | 2300 мг | 14.6% | 9.7% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 8.4% | 791 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 22.4% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 17.2% | 387 г |
| Медь, Cu | 228.63 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 15.2% | 437 г |
| Молибден, Mo | 10.391 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.8% | 674 г |
| Никель, Ni | 3.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.634 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.2% | 2088 г |
| Титан, Ti | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.87 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4769 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.0304 мг | 12 мг | 8.6% | 5.7% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с луком составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».