| Фарш для котлет | 515 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 13.5% | 274 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.6% | 560 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 2.7% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.1% | 909 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.489 мг | 1.8 мг | 27.2% | 10.1% | 368 г |
| Витамин В4, холин | 139.09 мг | 500 мг | 27.8% | 10.3% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 14.2% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.785 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2% | 1836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.339 мкг | 3 мкг | 44.6% | 16.5% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 2.414 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2071 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.151 мг | 20 мг | 40.8% | 15.1% | 245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.28 мг | 2500 мг | 21.1% | 7.8% | 475 г |
| Кальций, Ca | 52.78 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1895 г |
| Кремний, Si | 1.034 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2901 г |
| Магний, Mg | 41.28 мг | 400 мг | 10.3% | 3.8% | 969 г |
| Натрий, Na | 407.5 мг | 1300 мг | 31.3% | 11.6% | 319 г |
| Сера, S | 279.18 мг | 1000 мг | 27.9% | 10.3% | 358 г |
| Фосфор, P | 292.5 мг | 800 мг | 36.6% | 13.5% | 274 г |
| Хлор, Cl | 643.14 мг | 2300 мг | 28% | 10.4% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.99 мг | 18 мг | 16.6% | 6.1% | 602 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.768 мкг | 10 мкг | 27.7% | 10.2% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Медь, Cu | 165.78 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.1% | 603 г |
| Молибден, Mo | 2.722 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2572 г |
| Селен, Se | 28.724 мкг | 55 мкг | 52.2% | 19.3% | 191 г |
| Фтор, F | 23.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16899 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 4.8048 мг | 12 мг | 40% | 14.8% | 250 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 270,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».