| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 255 г |
| Овощи смесь для жарки | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11% | 500 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.4% | 479 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 9.6% | 570 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.419 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 8.3% | 664 г |
| бета Криптоксантин | 2.92 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 44.09 мг | 500 мг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 9.1% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 11% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.114 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.492 мг | 15 мг | 9.9% | 5.4% | 1005 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 13.7% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7912 мг | 20 мг | 24% | 13.1% | 417 г |
| Ниацин | 4.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.5 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.4% | 858 г |
| Кальций, Ca | 164.75 мг | 1000 мг | 16.5% | 9% | 607 г |
| Кремний, Si | 11.564 мг | 30 мг | 38.5% | 21.1% | 259 г |
| Магний, Mg | 58.84 мг | 400 мг | 14.7% | 8.1% | 680 г |
| Натрий, Na | 329.77 мг | 1300 мг | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Сера, S | 147.85 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.1% | 676 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 12.7% | 433 г |
| Хлор, Cl | 517.57 мг | 2300 мг | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 3.8% | 1447 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 5.604 мкг | 10 мкг | 56% | 30.7% | 178 г |
| Литий, Li | 10.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1324 г |
| Медь, Cu | 107.41 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Молибден, Mo | 8.119 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.4% | 862 г |
| Никель, Ni | 3.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.291 мкг | 55 мкг | 18.7% | 10.2% | 534 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.26 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6037 г |
| Хром, Cr | 12.96 мкг | 50 мкг | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Цинк, Zn | 1.5039 мг | 12 мг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.593 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.287 г | ~ | |||
| Лизин | 1.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.332 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.806 г | min 16.8 г | 34.6% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в духовке с овощами на оливковом масле составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».