| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 250 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.7% | 717 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.8 мкг | 900 мкг | 40.8% | 51.8% | 245 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.181 мг | 5 мг | 43.6% | 55.4% | 229 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 9.8% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 18.3% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 12.6% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 21.3% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 8.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.227 мг | 20 мг | 16.1% | 20.5% | 620 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.86 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.2% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5147 г |
| Кремний, Si | 13.928 мг | 30 мг | 46.4% | 59% | 215 г |
| Магний, Mg | 25.06 мг | 400 мг | 6.3% | 8% | 1596 г |
| Натрий, Na | 74.66 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.2% | 1741 г |
| Сера, S | 100.92 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.8% | 991 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 18.4% | 690 г |
| Хлор, Cl | 11.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 7.5% | 1708 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 7.5% | 1692 г |
| Литий, Li | 1.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2060 г |
| Медь, Cu | 61.69 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.9% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.3% | 1232 г |
| Никель, Ni | 3.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.398 мкг | 55 мкг | 20.7% | 26.3% | 483 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37559 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.946 мг | 12 мг | 7.9% | 10% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в банке составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».