Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с грудкой.ужин2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с грудкой.ужин2

Фасоль Белая [Националь] 172 г
Вода 900 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 100 г
Куриная грудка (филе) 397 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грудкой.ужин2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12% 594 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.3% 1333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.1% 1738 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.3 мкг 900 мкг 37.5% 26.7% 267 г
бета Каротин 2.004 мг 5 мг 40.1% 28.6% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 32.28 мг 500 мг 6.5% 4.6% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 8.6% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 11.8% 602 г
Витамин В9, фолаты 5.652 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7077 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.4% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.679 мг 15 мг 11.2% 8% 893 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.0621 мг 20 мг 15.3% 10.9% 653 г
Ниацин 4.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.17 мг 2500 мг 6.3% 4.5% 1591 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1% 7097 г
Кремний, Si 4.638 мг 30 мг 15.5% 11% 647 г
Магний, Mg 40.15 мг 400 мг 10% 7.1% 996 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4863 г
Сера, S 90.73 мг 1000 мг 9.1% 6.5% 1102 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 6.9% 1031 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4518 г
Кобальт, Co 4.112 мкг 10 мкг 41.1% 29.3% 243 г
Литий, Li 1.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3155 г
Медь, Cu 51.21 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1953 г
Молибден, Mo 8.726 мкг 70 мкг 12.5% 8.9% 802 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 11% 650 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 143.42 мкг 4000 мкг 3.6% 2.6% 2789 г
Хром, Cr 9.89 мкг 50 мкг 19.8% 14.1% 506 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 3.7% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с грудкой.ужин2 составляет 140,4 кКал.

  • Порция = 359 гр (504 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».