| Персик (Варка без слива) | 1500 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
Персики пюрируем блендером, можно кожу снять. Добавить сахар, варить 2-3 часа. Можно закатать в стирилизованные банки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 9.7% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25.1% | 667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 5.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 19.9% | 843 г |
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 21.6% | 778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 10.5% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.54 мг | 15 мг | 10.3% | 17.2% | 974 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9714 мг | 20 мг | 4.9% | 8.2% | 2059 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.43 мг | 2500 мг | 20.5% | 34.3% | 487 г |
| Кальций, Ca | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3609 г |
| Кремний, Si | 8.571 мг | 30 мг | 28.6% | 47.8% | 350 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 9% | 1842 г |
| Натрий, Na | 42.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.5% | 3064 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 9.5% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 2.83 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 81272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 557.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 7.7% | 2166 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 4.019 мкг | 10 мкг | 40.2% | 67.2% | 249 г |
| Литий, Li | 2.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 10% | 1667 г |
| Медь, Cu | 69.93 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.7% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 1.629 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.8% | 4297 г |
| Никель, Ni | 3.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 43651 г |
| Стронций, Sr | 58.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21209 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 40.1% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.1399 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8578 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% |
Энергетическая ценность Персиковое масло без сахара составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».