Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ПП

Творог 5% [Cream Nuvo] 380 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Яйцо куриное (Жарка) 1 С2
Банан (Жарка) 100 г
Рапсовое масло 10 г
Мука Рисовая [Кудесница] 50 г
Разрыхлитель теста 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.8% 618 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.1% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 37.12 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.711 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23378 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Витамин Н, биотин 3.651 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1369 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6653 мг 20 мг 3.3% 2.2% 3006 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.18 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3721 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10764 г
Кремний, Si 6.395 мг 30 мг 21.3% 14.2% 469 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5420 г
Натрий, Na 24.15 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5383 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3568 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 2.7% 2462 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3974 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5859 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 10.1% 660 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Медь, Cu 23.55 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4246 г
Молибден, Mo 1.121 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6244 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 4.461 мкг 55 мкг 8.1% 5.4% 1233 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47562 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.154 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники ПП составляет 150,3 кКал.

  • Порция = 35 гр (52.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».