Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша

Гречка [Агро-Альянс] 301 г
Вода 720 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.4% 1101 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.2% 606 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3175 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.14 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31847 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.117 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6267 г
Фтор, F 69.84 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5727 г

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».