| Творог 2% жирности (Жарка) | 180 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 9.7% | 439 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.9% | 1460 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.6% | 1625 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 77.53 мг | 500 мг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.699 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 13.8% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.517 мг | 15 мг | 23.4% | 10% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 9.177 мкг | 50 мкг | 18.4% | 7.8% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2595 мг | 20 мг | 16.3% | 6.9% | 614 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.32 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3074 г |
| Кальций, Ca | 89.67 мг | 1000 мг | 9% | 3.8% | 1115 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2295 г |
| Натрий, Na | 201.01 мг | 1300 мг | 15.5% | 6.6% | 647 г |
| Сера, S | 168.05 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 8.4% | 506 г |
| Хлор, Cl | 340.55 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2416 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 15% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Медь, Cu | 59.76 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.6% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.1% | 1044 г |
| Олово, Sn | 8.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.782 мкг | 55 мкг | 45.1% | 19.2% | 222 г |
| Стронций, Sr | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12353 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.485 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.7% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».