Мой здоровый рацион

Рецепт Белый ванильный бисквит (бенто Собченко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белый ванильный бисквит (бенто Собченко)

Пищевая сода 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное 200 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Молоко сухое обезжиренное 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Миндаль 20 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Ваниль [Сырье и приправы] 2 г
Рисовая мука, белая 40 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый ванильный бисквит (бенто Собченко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.2% 589 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.3% 577 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.5% 932 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 6.3% 666 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.465 мг 1.8 мг 25.8% 10.9% 387 г
Витамин В4, холин 149.57 мг 500 мг 29.9% 12.6% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 1.242 мг 5 мг 24.8% 10.5% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.588 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 10.6% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 4.8% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 4.9% 864 г
Витамин Н, биотин 14.365 мкг 50 мкг 28.7% 12.1% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7038 мг 20 мг 18.5% 7.8% 540 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.48 мг 2500 мг 11.5% 4.9% 873 г
Кальций, Ca 176.86 мг 1000 мг 17.7% 7.5% 565 г
Кремний, Si 2.545 мг 30 мг 8.5% 3.6% 1179 г
Магний, Mg 52.17 мг 400 мг 13% 5.5% 767 г
Натрий, Na 734.27 мг 1300 мг 56.5% 23.8% 177 г
Сера, S 151.17 мг 1000 мг 15.1% 6.4% 662 г
Фосфор, P 266.4 мг 800 мг 33.3% 14.1% 300 г
Хлор, Cl 494.61 мг 2300 мг 21.5% 9.1% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 4.7% 891 г
Йод, I 17.18 мкг 150 мкг 11.5% 4.9% 873 г
Кобальт, Co 6.682 мкг 10 мкг 66.8% 28.2% 150 г
Литий, Li 1.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.6307 мг 2 мг 31.5% 13.3% 317 г
Медь, Cu 122.96 мкг 1000 мкг 12.3% 5.2% 813 г
Молибден, Mo 9.17 мкг 70 мкг 13.1% 5.5% 763 г
Никель, Ni 6.107 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 21.403 мкг 55 мкг 38.9% 16.4% 257 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 54.01 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7406 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 3.8% 1129 г
Цинк, Zn 1.4494 мг 12 мг 12.1% 5.1% 828 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Лактоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.539 г ~
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.121 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.578 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.667 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.181 г ~
Заменимые аминокислоты 2.555 г ~
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 1.22 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 2.295 г ~
Пролин 0.814 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.763 г min 16.8 г 28.4% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.584 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Белый ванильный бисквит (бенто Собченко) составляет 236,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (284.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».