Мой здоровый рацион

Рецепт СЫРНИКИ ДИЕТА Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СЫРНИКИ ДИЕТА Д.

Творог 18% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 30 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ ДИЕТА Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.5% 563 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 11.1% 378 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.4% 1795 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 5.5% 767 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.6% 634 г
Витамин В4, холин 73.99 мг 500 мг 14.8% 6.2% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.341 мкг 400 мкг 7.1% 3% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 11.2% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 6.768 мкг 50 мкг 13.5% 5.7% 739 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4928 мг 20 мг 17.5% 7.3% 573 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.49 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2263 г
Кальций, Ca 120.77 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 828 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.4% 10345 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2028 г
Натрий, Na 329.9 мг 1300 мг 25.4% 10.7% 394 г
Сера, S 140.58 мг 1000 мг 14.1% 5.9% 711 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 10.2% 412 г
Хлор, Cl 566.74 мг 2300 мг 24.6% 10.3% 406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.52 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2% 2128 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 2.7% 1574 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 10.1% 417 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3766 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1336 г
Молибден, Mo 8.152 мкг 70 мкг 11.6% 4.9% 859 г
Никель, Ni 0.159 мкг ~
Олово, Sn 9.8 мкг ~
Селен, Se 26.624 мкг 55 мкг 48.4% 20.3% 207 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 32.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12206 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.221 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.587 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.352 г ~
Заменимые аминокислоты 5.88 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.037 г ~
Пролин 0.993 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.704 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.507 г ~
6:0 Капроновая 0.29 г ~
8:0 Каприловая 0.152 г ~
10:0 Каприновая 0.333 г ~
12:0 Лауриновая 0.362 г ~
14:0 Миристиновая 1.89 г ~
15:0 Пентадекановая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.546 г min 16.8 г 27.1% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.341 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ ДИЕТА Д. составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».