| Печень утиная (Варка) | 50 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Варка) | 20 г |
| Желудок цыпленка бройлера (Варка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 200 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.4% | 4471 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.2% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 5.4% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 5.4% | 6345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 8.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 13.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.1% | 5663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 21.5% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.4% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8749 мг | 20 мг | 4.4% | 14.8% | 2286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.04 мг | 2500 мг | 5.4% | 18.2% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8547 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 14.1% | 2355 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 7.7% | 4292 г |
| Натрий, Na | 144.66 мг | 1300 мг | 11.1% | 37.4% | 899 г |
| Сера, S | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.1% | 6596 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 11.4% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 196.62 мг | 2300 мг | 8.5% | 28.6% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 8.1% | 4235 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 60.3% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 13.8% | 2415 г |
| Медь, Cu | 52.45 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 17.5% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 3.87 мкг | 70 мкг | 5.5% | 18.5% | 1809 г |
| Селен, Se | 1.315 мкг | 55 мкг | 2.4% | 8.1% | 4183 г |
| Фтор, F | 70.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.1% | 5698 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 15.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.317 мг | 12 мг | 2.6% | 8.8% | 3785 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп с патрохами с цветной капустой составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».