| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Яблоки | 500 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 7.8% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 53.63 мг | 500 мг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.832 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 2.4% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 5.4% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 4.062 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3274 мг | 20 мг | 6.6% | 3.3% | 1507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.91 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4871 г |
| Кремний, Si | 0.708 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4474 г |
| Натрий, Na | 35.93 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3618 г |
| Сера, S | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2186 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 32.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.496 мкг | 10 мкг | 25% | 12.4% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1561 г |
| Медь, Cu | 81.06 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 5.929 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Селен, Se | 6.805 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.1% | 808 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23296 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.3867 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3103 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».