Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина от Елены халяль запеченая-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина от Елены халяль запеченая-21

Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Запекание) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина от Елены халяль запеченая-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 25.5% 284 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.5% 845 г
Витамин В4, холин 92.36 мг 500 мг 18.5% 13.4% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 10.8% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 14.7% 490 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 3.958 мкг 3 мкг 131.9% 95.2% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 3.6% 1995 г
Витамин Н, биотин 4.618 мкг 50 мкг 9.2% 6.6% 1083 г
Витамин РР, НЭ 5.2778 мг 20 мг 26.4% 19.1% 379 г
Макроэлементы
Калий, K 430.83 мг 2500 мг 17.2% 12.4% 580 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8511 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 6.1% 1179 г
Натрий, Na 81.78 мг 1300 мг 6.3% 4.5% 1590 г
Сера, S 303.47 мг 1000 мг 30.3% 21.9% 330 г
Фосфор, P 275.4 мг 800 мг 34.4% 24.8% 290 г
Хлор, Cl 75.39 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.533 мг 18 мг 14.1% 10.2% 711 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Кобальт, Co 9.333 мкг 10 мкг 93.3% 67.4% 107 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4415 г
Медь, Cu 245.69 мкг 1000 мкг 24.6% 17.8% 407 г
Молибден, Mo 14.986 мкг 70 мкг 21.4% 15.5% 467 г
Никель, Ni 11.108 мкг ~
Олово, Sn 97.78 мкг ~
Фтор, F 81.38 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4915 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 15.3% 472 г
Цинк, Zn 4.3736 мг 12 мг 36.4% 26.3% 274 г

Энергетическая ценность Говядина от Елены халяль запеченая-21 составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».