| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.8% | 400 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 13.9% | 280 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 6.6% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 15.6% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 25 мкг | 10 мкг | 250% | 97.7% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% | 23.9% | 163 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7 мг | 20 мг | 38.5% | 15% | 260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Натрий, Na | 545 мг | 1300 мг | 41.9% | 16.4% | 239 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.6% | 694 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 10.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.8% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.2% | 1750 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 4.2% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 43% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.48 г | min 16.8 г | 26.7% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 10.4% |
Энергетическая ценность скумбрия натуральная с добавлением масла составляет 256 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».