Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб со льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб со льном

Вода 333 г
Золотистый Лен [ВкусВилл] 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 333 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб со льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.8% 987 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.5% 3111 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.9% 534 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Зола 1.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16313 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54795 г
Натрий, Na 407.92 мг 1300 мг 31.4% 14.9% 319 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 629.02 мг 2300 мг 27.3% 12.9% 366 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 3.15 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 31746 г
Молибден, Mo 1.959 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3573 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 50.1 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7984 г
Цинк, Zn 0.0063 мг 12 мг 0.1% 190476 г

Энергетическая ценность Хлеб со льном составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».