Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запеканка

Кабачок (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Моцарелла Maxi [Galbani] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.5% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.1% 1366 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 13.5% 1036 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.8% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.1% 2278 г
Витамин В4, холин 33.15 мг 500 мг 6.6% 9.2% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.406 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 21.57 мг 90 мг 24% 33.3% 417 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5190 г
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 7.2% 1911 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.9493 мг 20 мг 4.7% 6.5% 2107 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.67 мг 2500 мг 8.3% 11.5% 1198 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5571 г
Кремний, Si 20.052 мг 30 мг 66.8% 92.6% 150 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 3.5% 3953 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7647 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4525 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 5.8% 2367 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2568 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6173 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 40.6% 341 г
Литий, Li 12.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1921 г
Медь, Cu 62.66 мкг 1000 мкг 6.3% 8.7% 1596 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 7.2% 1907 г
Никель, Ni 3.016 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 3.459 мкг 55 мкг 6.3% 8.7% 1590 г
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32389 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2193 г
Цинк, Zn 0.3436 мг 12 мг 2.9% 4% 3492 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеканка составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов