| Кефир 2,5% жирности | 800 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 100 г |
| Кофе растворимый, сухой | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 18.8% | 974 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.9% | 3733 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.6% | 7200 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 12.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 16.12 мг | 500 мг | 3.2% | 5.9% | 3102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 8.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.965 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 13.9% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.816 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.6% | 2753 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6301 мг | 20 мг | 3.2% | 5.9% | 3174 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.97 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.2% | 2977 г |
| Кальций, Ca | 73.76 мг | 1000 мг | 7.4% | 13.5% | 1356 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 4.6% | 4057 г |
| Натрий, Na | 43.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.2% | 2974 г |
| Сера, S | 77.16 мг | 1000 мг | 7.7% | 14.1% | 1296 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 12.8% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 62.41 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.9% | 3685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 1.8% | 10056 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.2% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 8.2% | 2203 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 18349 г |
| Медь, Cu | 163.62 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 30% | 611 г |
| Молибден, Mo | 2.837 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.5% | 2467 г |
| Олово, Sn | 7.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.936 мкг | 55 мкг | 7.2% | 13.2% | 1397 г |
| Стронций, Sr | 9.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 10929 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 3.7% | 4992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 1.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% |
Энергетическая ценность Желе из кефира с кофе составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».