Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на овсяных хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на овсяных хлопьях

Творог 5% [Ляховичок] 200 г
Мед пчелиный 18 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица, молотая 1 г
Какао-порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на овсяных хлопьях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.1% 567 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.1% 933 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.4% 1311 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2296 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.389 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 45.14 мг 500 мг 9% 5.2% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.313 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6336 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3866 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.659 мкг 50 мкг 13.3% 7.6% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4402 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1389 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.09 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2686 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4284 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 4% 1424 г
Натрий, Na 141.04 мг 1300 мг 10.8% 6.2% 922 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2293 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 6.7% 856 г
Хлор, Cl 217.67 мг 2300 мг 9.5% 5.4% 1057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 4% 1455 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 14.2% 405 г
Марганец, Mn 0.7776 мг 2 мг 38.9% 22.3% 257 г
Медь, Cu 126.33 мкг 1000 мкг 12.6% 7.2% 792 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4453 г
Селен, Se 9.856 мкг 55 мкг 17.9% 10.3% 558 г
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17153 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.7824 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники на овсяных хлопьях составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов