Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца-омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца-омлет

Лепешки мультизлаковые 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 144 г
Колбаса Русская Нерехта 79 г
Колбаса Балыковая [Велком] 77 г
Сыр голландский Любань 108 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 43 г
Перец сладкий красный (Запекание) 43 г
Огурцы маринованные с укропом 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.4% 628 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.8% 397 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 6.4% 728 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 1.151 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2427 г
бета Криптоксантин 2.657 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.8% 807 г
Витамин В4, холин 61.11 мг 500 мг 12.2% 5.7% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.978 мкг 400 мкг 4.7% 2.2% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 4.9% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 4.1% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3989 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.282 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 4.896 мкг 50 мкг 9.8% 4.6% 1021 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.4172 мг 20 мг 17.1% 8% 585 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.84 мг 2500 мг 6.4% 3% 1574 г
Кальций, Ca 214.86 мг 1000 мг 21.5% 10% 465 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Натрий, Na 493.88 мг 1300 мг 38% 17.7% 263 г
Сера, S 127.21 мг 1000 мг 12.7% 5.9% 786 г
Фосфор, P 213.3 мг 800 мг 26.7% 12.5% 375 г
Хлор, Cl 335.81 мг 2300 мг 14.6% 6.8% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 4% 1178 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3563 г
Кобальт, Co 2.855 мкг 10 мкг 28.6% 13.4% 350 г
Литий, Li 6.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.4388 мг 2 мг 21.9% 10.2% 456 г
Медь, Cu 104.99 мкг 1000 мкг 10.5% 4.9% 952 г
Молибден, Mo 2.106 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3324 г
Никель, Ni 1.072 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 15.602 мкг 55 мкг 28.4% 13.3% 353 г
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23488 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Цинк, Zn 1.5043 мг 12 мг 12.5% 5.8% 798 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.791 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.911 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты 2.643 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.963 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.687 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.971 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.108 г min 16.8 г 24.5% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.374 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пицца-омлет составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».