Яйцо куриное (Жарка) | 96 г |
Сахар песок | 4 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 180 г |
Рисовая мука, белая | 70 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.2% | 1206 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.7% | 1112 г |
Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5% | 1273 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.2% | 874 г |
Витамин В4, холин | 80.32 мг | 500 мг | 16.1% | 10.2% | 623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 9.2% | 685 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
Витамин В9, фолаты | 5.399 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7409 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.4% | 845 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 3.8% | 1664 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 3.5% | 1823 г |
Витамин Н, биотин | 7.333 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.956 мг | 20 мг | 9.8% | 6.2% | 1022 г |
Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.35 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1903 г |
Кальций, Ca | 80.44 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1243 г |
Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2241 г |
Натрий, Na | 63.76 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.1% | 2039 г |
Сера, S | 77.15 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1296 г |
Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 9.5% | 661 г |
Хлор, Cl | 101.39 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2268 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2177 г |
Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
Кобальт, Co | 3.219 мкг | 10 мкг | 32.2% | 20.3% | 311 г |
Марганец, Mn | 0.2562 мг | 2 мг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
Медь, Cu | 56.06 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.5% | 1784 г |
Молибден, Mo | 4.303 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1627 г |
Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.209 мкг | 55 мкг | 22.2% | 14% | 450 г |
Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15450 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.6838 мг | 12 мг | 5.7% | 3.6% | 1755 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
Валин | 0.287 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
Лизин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Треонин | 0.214 г | ~ | |||
Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.266 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
Глицин | 0.172 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
Пролин | 0.169 г | ~ | |||
Серин | 0.324 г | ~ | |||
Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 154.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.915 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.579 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины яичные составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».