Мой здоровый рацион

Рецепт Сметанно - творожный крем с варенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сметанно - творожный крем с варенкой

Сметана 26% 111 г
Молоко сгущённое с сахаром вареноё 70 г
Крахмал кукурузный высший сорт 20 г
Творог мягкий "Нежный" обезжиренный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанно - творожный крем с варенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.4% 371 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 6.8% 566 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 4.4% 870 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.3% 900 г
Витамин В4, холин 74.29 мг 500 мг 14.9% 5.7% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.279 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4311 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 6.3% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4298 г
Витамин Н, биотин 3.687 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1356 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3532 мг 20 мг 6.8% 2.6% 1478 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.15 мг 2500 мг 7% 2.7% 1427 г
Кальций, Ca 150.45 мг 1000 мг 15% 5.8% 665 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2305 г
Натрий, Na 64.52 мг 1300 мг 5% 1.9% 2015 г
Сера, S 61.54 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 5.8% 658 г
Хлор, Cl 116.37 мг 2300 мг 5.1% 2% 1976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2256 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 3.9% 990 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 30.82 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3245 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2057 г
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 5.192 мкг 55 мкг 9.4% 3.6% 1059 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18613 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.4708 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Лактоза 4 г ~
Сахароза 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.856 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 2.701 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.424 г min 16.8 г 26.3% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сметанно - творожный крем с варенкой составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».