Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая 08,10,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая 08,10,21

крупа гречневая ядрица "Мистраль" 128.14 г
Вода 336.19 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 08,10,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.3% 1259 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11% 952 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.5% 3043 г
Зола 1.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10593 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.3% 36697 г
Натрий, Na 656.74 мг 1300 мг 50.5% 53% 198 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26596 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 1012.69 мг 2300 мг 44% 46.2% 227 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 3937 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 5.02 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 19920 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2330 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 71.26 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5613 г
Цинк, Zn 0.0102 мг 12 мг 0.1% 0.1% 117647 г

Энергетическая ценность Каша гречневая 08,10,21 составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».