| Картофель отварной по 1-206 | 360 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Помидоры (томаты) | 400 г |
| Баклажаны | 300 г |
| Кабачок | 500 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.7% | 1600 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.4% | 1250 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.6 мкг | 900 мкг | 35.5% | 54.9% | 282 г |
| бета Каротин | 1.913 мг | 5 мг | 38.3% | 59.2% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.21 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 41322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.8% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.688 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.46 мг | 90 мг | 13.8% | 21.3% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.627 мг | 15 мг | 10.8% | 16.7% | 922 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8348 мг | 20 мг | 4.2% | 6.5% | 2396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.95 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.7% | 926 г |
| Кальций, Ca | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5266 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 7% | 2215 г |
| Натрий, Na | 91.4 мг | 1300 мг | 7% | 10.8% | 1422 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8651 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 7.3% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 27.7% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 6.2% | 2503 г |
| Медь, Cu | 49.1 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.6% | 2037 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.7% | 2668 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Фтор, F | 9.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44297 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.6% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.1717 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 6989 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».