Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свежих огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов

Огурец, парниковый 90 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1% 6333 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 18.1% 333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.1% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.575 мг 15 мг 50.5% 30.5% 198 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 6.2% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Макроэлементы
Калий, K 156.5 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1597 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2909 г
Натрий, Na 132.25 мг 1300 мг 10.2% 6.2% 983 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2880 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24444 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов