Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свежих огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 75 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 17.5% 496 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.2% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2290 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6400 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 10.8% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.208 мг 15 мг 34.7% 30% 288 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 7.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4582 мг 20 мг 2.3% 2% 4365 г
Макроэлементы
Калий, K 189.25 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1321 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6281 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2449 г
Натрий, Na 93.83 мг 1300 мг 7.2% 6.2% 1385 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 3.9% 2216 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 0.9% 9684 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3087 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 21.6% 400 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3431 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 4% 2182 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2400 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18836 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14406 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидоров составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».