| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог влажный обезжиренный | 350 г |
| Изолят соевого белка | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3.5 г |
| Лёгкий Сыр Брынза [Kuc] | 60 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 23.9% | 302 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 37.63 мг | 500 мг | 7.5% | 5.4% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4608 мг | 20 мг | 2.3% | 1.7% | 4340 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.63 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.2% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 97.13 мг | 1000 мг | 9.7% | 7% | 1030 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4362 г |
| Натрий, Na | 390.56 мг | 1300 мг | 30% | 21.6% | 333 г |
| Сера, S | 90.53 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.5% | 1105 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 18% | 399 г |
| Хлор, Cl | 194.67 мг | 2300 мг | 8.5% | 6.1% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4276 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.5% | 957 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Медь, Cu | 30.25 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3306 г |
| Молибден, Mo | 0.93 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7527 г |
| Селен, Se | 9.652 мкг | 55 мкг | 17.5% | 12.6% | 570 г |
| Фтор, F | 27.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14477 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Ватрушки составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».