| Заварной крем (из сух. смеси) основной | 400 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Шоколад полугорький | 1000 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 2430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1% | 3040 г |
| Жиры | 29.3 г | 56 г | 52.3% | 15.4% | 191 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.2% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 5.2% | 561 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 1.7% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.656 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.7% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 2.467 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.4% | 2027 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6741 мг | 20 мг | 3.4% | 1% | 2967 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.82 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 63.21 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1582 г |
| Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 2% | 1442 г |
| Натрий, Na | 52.54 мг | 1300 мг | 4% | 1.2% | 2474 г |
| Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Хлор, Cl | 46.06 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 2.3% | 1294 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 4926 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 11834 г |
| Медь, Cu | 18.21 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5491 г |
| Молибден, Mo | 3.115 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Олово, Sn | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 13064 г |
| Стронций, Sr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37418 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.1755 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.308 г | min 16.8 г | 37.5% | 11% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.6% |
Энергетическая ценность П\ф Крем Шоколадный на торт "С дроблёным шоколадом" составляет 340,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».