Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик из помидоров с перчиком и лучком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик из помидоров с перчиком и лучком

Помидор (томат), грунтовый 1.5 Штука диаметр 6,5 см
Перец сладкий красный 50 г
Лук репчатый 0.5 Штука
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик из помидоров с перчиком и лучком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.9% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 28.1% 1333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 14.6% 2551 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 59.9% 625 г
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 64.8% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 15.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 17.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 31.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.218 мкг 400 мкг 2.8% 10.5% 3566 г
Витамин C, аскорбиновая 62.5 мг 90 мг 69.4% 259.9% 144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 14.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 6.7% 5714 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 18.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.6853 мг 20 мг 3.4% 12.7% 2918 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.57 мг 2500 мг 9.4% 35.2% 1061 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4728 г
Кремний, Si 8.445 мг 30 мг 28.2% 105.6% 355 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 15% 2480 г
Натрий, Na 706.61 мг 1300 мг 54.4% 203.7% 184 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4660 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 13.5% 2807 г
Хлор, Cl 1127.89 мг 2300 мг 49% 183.5% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 17.2% 2156 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 5.6% 6787 г
Кобальт, Co 5.264 мкг 10 мкг 52.6% 197% 190 г
Литий, Li 34.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 28.5% 1309 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 39% 964 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 39% 959 г
Никель, Ni 9.473 мкг ~
Рубидий, Rb 160.9 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16224 г
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 22124 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 33.7% 1111 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 10.5% 3611 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%

Энергетическая ценность Салатик из помидоров с перчиком и лучком составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 138 гр (36.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов