| Подсолнечное масло | 14 г |
| Картофель (Запекание) | 478 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.6% | 2923 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.1% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 13.66 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 12.2% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.826 мг | 15 мг | 12.2% | 9.4% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9014 мг | 20 мг | 9.5% | 7.3% | 1052 г |
| Ниацин | 1.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.51 мг | 2500 мг | 25.5% | 19.6% | 392 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8418 г |
| Кремний, Si | 59.42 мг | 30 мг | 198.1% | 152.2% | 50 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 5.2% | 1464 г |
| Натрий, Na | 5.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21886 г |
| Сера, S | 40.99 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2440 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 68.93 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1022 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 177.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2103 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 36.5% | 210 г |
| Литий, Li | 91.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 7.8% | 990 г |
| Медь, Cu | 148.68 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.4% | 673 г |
| Молибден, Mo | 9.507 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.4% | 736 г |
| Никель, Ni | 5.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 594.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 11.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11220 г |
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 18.3% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.3821 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3141 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый картофель составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».