Мой здоровый рацион

Рецепт Феттучини из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Феттучини из курицы

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Шампиньоны (Жарка) 500 г
Сливки 23% [Parmalat] 400 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Феттучини из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.6% 547 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.3% 615 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.7% 1208 г
Витамин В4, холин 48.22 мг 500 мг 9.6% 6.6% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 1.28 мг 5 мг 25.6% 17.7% 391 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 13.7% 505 г
Витамин В9, фолаты 7.162 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5585 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин Н, биотин 4.298 мкг 50 мкг 8.6% 5.9% 1163 г
Витамин РР, НЭ 5.2592 мг 20 мг 26.3% 18.2% 380 г
Ниацин 6.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.45 мг 2500 мг 11.5% 7.9% 867 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12804 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Магний, Mg 49.78 мг 400 мг 12.4% 8.6% 804 г
Натрий, Na 31.46 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Сера, S 130.15 мг 1000 мг 13% 9% 768 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 10% 688 г
Хлор, Cl 46.37 мг 2300 мг 2% 1.4% 4960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2032 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2239 г
Кобальт, Co 8.553 мкг 10 мкг 85.5% 59.1% 117 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Медь, Cu 170.78 мкг 1000 мкг 17.1% 11.8% 586 г
Молибден, Mo 6.04 мкг 70 мкг 8.6% 5.9% 1159 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 16.117 мкг 55 мкг 29.3% 20.2% 341 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 7.91 мкг ~
Фтор, F 70.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5669 г
Хром, Cr 14.71 мкг 50 мкг 29.4% 20.3% 340 г
Цинк, Zn 0.8571 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.728 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 1.096 г ~
Лизин 1.46 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.723 г ~
Аспарагиновая кислота 1.077 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Феттучини из курицы составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов