Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с тыквой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с тыквой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тыква 560 г
Индейка, только мясо 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с тыквой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 21.9% 717 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 24.9% 631 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 26.2% 601 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10.4% 1513 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 9.9% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 18.9% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 28.7% 551 г
Витамин В9, фолаты 10.881 мкг 400 мкг 2.7% 4.3% 3676 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 29% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 7.7% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5725 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.997 мг 20 мг 20% 31.5% 500 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.81 мг 2500 мг 8.7% 13.7% 1148 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 3% 5330 г
Кремний, Si 16.634 мг 30 мг 55.4% 87.4% 180 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 7.7% 2021 г
Натрий, Na 54.79 мг 1300 мг 4.2% 6.6% 2373 г
Сера, S 110.85 мг 1000 мг 11.1% 17.5% 902 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 19.4% 812 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 49.85 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2975 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 8.7% 1805 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7273 г
Медь, Cu 135 мкг 1000 мкг 13.5% 21.3% 741 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 5.7% 2745 г
Никель, Ni 2.495 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 10.236 мкг 55 мкг 18.6% 29.3% 537 г
Фтор, F 47.68 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8389 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.9529 мг 12 мг 7.9% 12.5% 1259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.264 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с тыквой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 63,4 кКал.

  • Порция = 101 гр (64 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов