| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 47 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 82 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 25 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 10 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| лен семена | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Запекание) | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Яблоко (Запекание) | 116 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.1% | 768 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.5% | 824 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12.4% | 500 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.8% | 1610 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 63.68 мг | 500 мг | 12.7% | 7.9% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 6.8% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.7% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 7.781 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.7% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1475 мг | 20 мг | 10.7% | 6.6% | 931 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.75 мг | 2500 мг | 21.5% | 13.3% | 466 г |
| Кальций, Ca | 223.16 мг | 1000 мг | 22.3% | 13.8% | 448 г |
| Кремний, Si | 6.165 мг | 30 мг | 20.6% | 12.8% | 487 г |
| Магний, Mg | 66.12 мг | 400 мг | 16.5% | 10.2% | 605 г |
| Натрий, Na | 87.63 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.2% | 1484 г |
| Сера, S | 100.77 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.3% | 992 г |
| Фосфор, P | 310.1 мг | 800 мг | 38.8% | 24% | 258 г |
| Хлор, Cl | 123.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.47 мг | 18 мг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Йод, I | 68.93 мкг | 150 мкг | 46% | 28.5% | 218 г |
| Кобальт, Co | 4.027 мкг | 10 мкг | 40.3% | 25% | 248 г |
| Литий, Li | 1.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7615 мг | 2 мг | 38.1% | 23.6% | 263 г |
| Медь, Cu | 200.98 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Молибден, Mo | 6.316 мкг | 70 мкг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Никель, Ni | 10.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.499 мкг | 55 мкг | 22.7% | 14.1% | 440 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10468 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.3442 мг | 12 мг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Коврижка составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».