Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи 8.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи 8.10.21

Кабачок 406 г
Мука Пшеничная Обойная Цельнозерновая [Гарнец] 60 г
Протеиновый Порошок [Nutrilite] 22 г
Яйцо куриное 114 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи 8.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.8% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.8% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 6.3% 1734 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1748 г
Витамин В4, холин 53.54 мг 500 мг 10.7% 11.6% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.666 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 12.1% 890 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 4.041 мкг 50 мкг 8.1% 8.8% 1237 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1754 мг 20 мг 5.9% 6.4% 1702 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.98 мг 2500 мг 7.5% 8.1% 1330 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4421 г
Кремний, Si 20.001 мг 30 мг 66.7% 72.2% 150 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4635 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 2.2% 4887 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2965 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 6.2% 1770 г
Хлор, Cl 29.55 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2390 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3876 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 29.4% 368 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 5% 2176 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 5.2% 2091 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 5% 2198 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 6.057 мкг 55 мкг 11% 11.9% 908 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30053 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2674 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи 8.10.21 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».