Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий

Сыр Моцарелла Мини [Galbani] 150 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 250 г
Салат Руккола [ВкусВилл] 90 г
Маслины без Косточки [Iberica] 150 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 30 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 15.7% 505 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 2.9% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0058 мг 20 мг 344828 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.12 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 60680 г
Кальций, Ca 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.478 г min 16.8 г 20.7% 16.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов