| Молоко сгущённое с сахаром вареноё | 270 г |
| Сметана 26% | 446 г |
| Крахмал кукурузный высший сорт | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.6% | 2111 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 10.7% | 320 г |
| Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 6.9% | 495 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.5% | 761 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 79.59 мг | 500 мг | 15.9% | 5.4% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.757 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 4.2% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 3.099 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9455 мг | 20 мг | 4.7% | 1.6% | 2115 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.14 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.5% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 152.74 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.2% | 655 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2484 г |
| Натрий, Na | 66.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1950 г |
| Сера, S | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2673 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 4.7% | 729 г |
| Хлор, Cl | 114.76 мг | 2300 мг | 5% | 1.7% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 0.5% | 6360 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.9% | 1183 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 26.44 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3782 г |
| Молибден, Mo | 2.798 мкг | 70 мкг | 4% | 1.4% | 2502 г |
| Селен, Se | 1.469 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.9% | 3744 г |
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20315 г |
| Цинк, Zn | 0.4792 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | min 16.8 г | 30.5% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанный крем с вареной сгущенкой составляет 291,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».