| Горчица | 5 г |
| Морковка по-корейски | 24 г |
| Капуста по - корейски | 28 г |
| Кетчуп томатный | 19 г |
| Лаваш домашний | 42 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 39 г |
| Йогурт биомакс | 23 г |
| Говядина в соевом соусе | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.9% | 1188 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.6% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.3 мкг | 900 мкг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 17.3% | 475 г |
| бета Криптоксантин | 18.605 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.64 мг | 500 мг | 2.9% | 2.4% | 3415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.555 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 10.1% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 8.7% | 947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2155 мг | 20 мг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.18 мг | 2500 мг | 7% | 5.7% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5299 г |
| Кремний, Si | 9.024 мг | 30 мг | 30.1% | 24.6% | 332 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2801 г |
| Натрий, Na | 155.36 мг | 1300 мг | 12% | 9.8% | 837 г |
| Сера, S | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2277 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 4.9% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 235.94 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.4% | 975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1942 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 14.5% | 564 г |
| Литий, Li | 5.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 5.7% | 1421 г |
| Медь, Cu | 58.56 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 4.467 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.2% | 1567 г |
| Никель, Ni | 4.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.099 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.6% | 1775 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21130 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.9748 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1231 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.091 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма сосиска в лаваше составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».